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山形蕎麦 やま久 [グルメレポ 【宮城県】]

仙台市泉区市名坂の、免許センターの近くに「山形蕎麦 やま久」という蕎麦屋があります。仙台で本格的な山形の蕎麦が食べられる数少ない店で、昼には平日でも行列のできる人気店です。
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今年になってから、2回行ってきました。

5/31は、ゲソ天ざるそば(税別780円)を大盛り(プラス税別100円)で。
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7/19は、冷たい肉そば+ミニ天丼のセット(税別980円)
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ところで、店名の「やま久」の読み方ですが、ネットで調べても「やまきゅう」と「やまひさ」の両方が出てくるので、結局どちらなのかわかりません。店のFacebookにもフリガナはなかったですし。でも、「やまひさ」のほうが多数派なので、おそらく「やまひさ」が正しいのでしょう。


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