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グルメレポ 【秋田県】 ブログトップ
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男鹿しょっつる焼きそば [グルメレポ 【秋田県】]

今日のお昼は、秋田県男鹿市でご当地グルメ「男鹿しょっつる焼きそば」を食べてきました。

男鹿しょっつる焼きそばの特徴は
・しょっつるベースのタレ
・わかめと昆布だしを練り込んだ麺
・具材は肉を使わず魚介と野菜

ちなみに「しょっつる」とは、日本海でとれたハタハタと塩だけで作られる魚醤(ぎょしょう)で、秋田の伝統的な発酵調味料です。

行ったのは、男鹿海鮮市場2階の食事処海鮮屋。
有名人のサイン色紙がたくさんあるお店です。

男鹿しょっつる焼きそば (650円)
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しょっつるの味は、言葉ではうまく表現できませんが、おいしかったです。


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鶏骨ラーメン (秋田県横手市の「男寿狼」) [グルメレポ 【秋田県】]

1/13(金)は大雪の中、仕事で秋田県横手市に行ってきました。

この日のお昼は、国道13号沿いにある「ラーメン男寿狼(だんじゅうろう)で食べました。
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鶏骨ラーメン味玉のせ(750円)
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<秋田ご当地グルメ> 神代カレー [グルメレポ 【秋田県】]

秋田県には、「神代(じんだい)カレー」というご当地グルメがあります。

秋田県仙北市神代地区(当時は神代村)で昭和30年代頃に食べられていた、小麦粉とカレー粉を炒めて作る「昔風カレー」と、デミグラスソースベースの「現代風カレー」を合い掛けにしたカレーライスで、「あいがけ神代カレー」とも呼ばれています。2009年のB1グランプリIN横手」では4位に入賞しました。

先週、秋田出張の時、角館駅隣接のホテル(フォルクローロ角館)内にあるレストラン「さくら小町」で食べてきました。

神代カレー(1200円)
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トッピングには半熟卵、福神漬の代わりに「いぶりがっこ」が添えられています。

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稲庭うどんの「タイカレー二味セット」 [グルメレポ 【秋田県】]

10/28(金)は、仕事で秋田県横手市に行きましたが、久々に稲庭うどんが食べたくなったので、お昼に「秋田ふるさと村」の中にある「佐藤養助 横手店」へ行ってきました。

食べたのは、「タイカレー二味(ふたあじ)セット」です。(1280円)
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グリーンカレーとレッドカレーの、2つの味が楽しめるセットです。

レッドカレーには海老が入っていました。
パクチーもたっぷり入っていて、パクチー好きの私にはうれしかったです。

グリーンカレーにはパプリカ、ズッキーニ、鶏肉が入っていました。
ホームページによると、比内地鶏と秋田のしょっつるにココナッツミルクを加えているそうです。



稲庭うどんを食べたのは久しぶりでしたが、やっぱり美味しいですね。
秋田県南部には稲庭うどんの他にも横手焼きそばや十文字ラーメンがあるので、どれを食べるかいつも迷います。(笑)


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大館出張で比内地鶏 [グルメレポ 【秋田県】]

8/9(火)は出張で秋田県大館市に泊まったので、名物の比内地鶏を食べてきました。

行ったのは、「秋田比内や 大館本店」です。
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今回で3回目の訪問ですが、今まで親子丼しか食べたことがなかったので、今回は違うメニューを食べてみました。

つくね串(塩レモン)
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大館で比内地鶏の親子丼 [グルメレポ 【秋田県】]

4/26(火)の夜は秋田県大館市で、比内地鶏の親子丼を食べてきました。

行ったのは、「秋田比内や 大館本店」です。
ここは以前(2006年10月)にも一度行ったことがあります。今回、9年半ぶりの訪問でした。
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最近、大館に出張する機会が何回かありましたが、いつも到着が夜遅くてなかなか食べに行けなかったので、ようやく念願が叶いました。この日は夜9時過ぎに店に着いたので、何とか9:20のラストオーダーに間に合いました。(閉店は夜10時)

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秋田こまちアイス 南部煎餅 [グルメレポ 【秋田県】]

先日、東北道の花輪サービスエリアで、こんなアイスを見つけました。

「秋田こまちアイス 南部煎餅」です!
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バニラ味、チョコレート味、みそ付けたんぽ味の3種類ありましたが、チョコレート味にしてみました。

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秋田駅前の末廣ラーメン [グルメレポ 【秋田県】]

出張で秋田に泊まった6/17の夜は、「末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店」に行ってきました。

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北秋田名物「バター餅」 [グルメレポ 【秋田県】]

8/3(日)の秋田旅行レポの続きです。
くまくま園(北秋田市阿仁熊牧場)に行った後は、近くにある「道の駅あに」に寄ってきました。
昼1時半過ぎでお腹がすいていたので、北秋田名物の『バター餅』を食べました。

バター餅は「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて一躍有名になりましたが、ここには番組で紹介されたバター餅も売っていました。
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オランダ焼とバター餅 [グルメレポ 【秋田県】]

8/3~4の秋田旅行レポ第5弾です。
今回の秋田旅行では、「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたご当地グルメも食べてきました。

まずは、秋田県湯沢市の「オランダ焼」です。
8/4(日)に、湯沢駅近くの商店街にある「高市青果店」へ行ってきました。
「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されたお店です。
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