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東北発 【秋田県】 ブログトップ
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秋田のお土産(まんまけぇ、くまってる) [東北発 【秋田県】]

先月の秋田出張で買ってきたお土産「まんまけぇ」と「くまってる」を紹介します。

こちらが「まんまけぇ」
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秋田県産大根を使用したいぶりがっこに、風味豊かな黒ごまと白ごまが入った、香りと食感を楽しめる生ふりかけです。(いぶりがっこは、大根を燻製にして漬け込んだ秋田の伝統的な漬物です)

そしてこちらが、いちごチョコクランチのお菓子「くまってる」
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乾杯の練習 [東北発 【秋田県】]

秋田県では、お酒の席で「乾杯の練習」をすることがよくあります。

2009年2月放送の「秘密のケンミンSHOW」で、『秋田県民は全員が揃って乾杯をする前に「練習」と言って先に酒を飲み始める』ことが紹介されました。

秋田の乾杯の定義が、秋田のご当地ヒーロー・超神ネイガーの2016年6月6日のツイート(こちら)に書かれていましたので引用します。
【乾杯の練習(秋田県の風習)】
酒の席でまだ開始時間になっていないとき、もしくは定刻になってもメンバーが全員揃っていないとき、「乾杯の練習」を行い先に飲み始める。全員が揃ったら、改めて正式な乾杯をする。会の最後も締めの乾杯をする。

秋田では
●練習で乾杯
●全員が揃ったら正式な乾杯
●最後に締めの乾杯
をすることが多いようですね。

ご当地一番搾り「秋田に乾杯」の缶にも「練習で、乾杯で、締めで、とことんもてなす」と書かれています。
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たぶん、知らない人が見たら「練習って何?」と思うでしょうね。

私も仕事の付き合いで秋田の宴会に出たことがありますが、確かに全員が揃う前に「乾杯の練習」と言って飲み始めていた記憶があります。その時は、「早く酒を飲む口実として、うまいことを思いついたなぁ」と感心したものですが、実は秋田県ではごく一般的に行なわれていることだったんですね。


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雪の秋田出張レポ [東北発 【秋田県】]

今週は月曜から火曜にかけて秋田出張でした。

12/19(火)の秋田市はこの冬一番の大雪で、普段なら秋田駅から車で20分くらいのところまで1時間近くもかかりました。
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秋田に泊まった月曜の夜は秋田市内にある居酒屋で、男鹿の郷土料理「石焼鍋」を食べました。
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横手の小松屋で・・・ [東北発 【秋田県】]

秋田県横手市と言えば、何と言っても「横手やきそば」です。
10/13に、横手市内にある「小松屋本店」に行ってきました。
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秋田出張レポ(仲小路~エリアなかいち方面) [東北発 【秋田県】]

先週は水曜から金曜にかけて秋田に出張でした。
それでは、出張中に撮ってきた写真を紹介します。

ぽぽろーど(秋田駅東西自由通路)の駅西口側に、秋田を本拠地とするサッカーJ3・ブラウブリッツ秋田の試合日程が貼られたボードがありました。
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9月の秋田出張レポ [東北発 【秋田県】]

9月の秋田出張レポです。

今、秋田ではこんなスープが販売されています。
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「誉れの秋田 和風鶏だしスープ」
秋田県の高校生が考えた、秋田特産の稲庭うどんが入った具だくさんの和風鶏だしスープで、東北の高校生によるメニューコンテストの優勝作品です。

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夏の秋田出張レポ (2017年7月) [東北発 【秋田県】]

7月22日から23日にかけ、秋田県では記録的な大雨となりました。
降り始めからの雨量が、平年の7月1ヵ月の1.5倍にもなり、雄物川が氾濫。
秋田新幹線も線路脇の地盤が崩落し、大曲~秋田間の復旧の目途が立っていません。
農作物の被害は数十億円にのぼる可能性もあるようです。
一日も早く元の生活に戻れることを祈ります。

それでは、復旧を願って大雨が降る前の秋田出張レポを書きたいと思います。

この時期、夜になると秋田市内のあちこちで竿燈まつりの練習が行われています。

繁華街・川反の駐車場にて(2017年7月6日 19:40頃)
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秋田駅近くのアーケードにて(2017年7月13日 20:40頃)
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太鼓とお囃子が聞こえてきたので、音のするほうに行ってみたら、練習をしていました。
それにしても、太鼓の音を聞くとテンションが上がりますね。

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秋田出張レポ(アベックトースト他) [東北発 【秋田県】]

先週は木曜夜から金曜にかけて秋田に出張でした。
それでは、秋田で見かけたもの・買ってきたものを紹介します。

秋田県内のコンビニで、秋田でしか見かけないパンを見つけました。

たけや製パンの「アベックトースト」です。
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ジャムとマーガリンをサンドした食パンが、2組入っていました。
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横手産ぶどうのビールとジュース [東北発 【秋田県】]

秋田県横手市には、地元・横手産の果物を使ったビールとジュースがあります。
市民広場前にある「かまくら館」のお土産売場で見つけました。

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秋田出張レポ(稲庭ラーメン、はたはたパイ他) [東北発 【秋田県】]

先週の火曜は、車で秋田出張に行ってきました。

途中で立ち寄った秋田道・錦秋湖SAの新メニューです。
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秋田いぶりがっこシェイク!

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