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ばなちょ [東北発 【岩手県】]

先週、盛岡駅ビル・フェザン1階にある「三陸菓匠さいとう」で、「かもめの玉子 ばなちょ」というお菓子を見つけたので、買ってきました。
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こちらは、フェザン × 岩手県立大学 × さいとう製菓のコラボ商品で、祭りの屋台にあるチョコバナナをイメージして作られたお菓子です。

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バナナジャムとバナナ風味の餡をカステラ生地で包み、ミルクチョコでコーティングしてカラースプレーをふりかけています。
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さいとう製菓には、「いわてりんご日和」というお菓子もありました。
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どちらもおいしかったです。



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